http://blog.ishihara-lab.org/ はちのへ農援隊の活動や会が運営している里山の駅内の「農家レストラン」（八戸市妙字大開），八戸大学会館内のコミュニティレストラン「みほの茶屋」（八戸市美保野）の様子を紹介します． ja http://blog.ishihara-lab.org/?eid=706009 久しぶりにお弁当をのせます。 ]]> 里山の駅 2007-08-10T14:06:35+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=679194 6月29日〜7月1日、東京五反田TOCで「夏の徳の市」が始まりました。 今回は、「干しりんご」「昆布」「ひえ・あわ」の他に、収穫されたばかりの「生にんにく」「さくらんぼ」を持っていきました。今回は初日から大盛況で、たくさんの方々が来てくれました。たくさんのご要望... 今回は、「干しりんご」「昆布」「ひえ・あわ」の他に、収穫されたばかりの「生にんにく」「さくらんぼ」を持っていきました。今回は初日から大盛況で、たくさんの方々が来てくれました。たくさんのご要望をいただいたので、次回からはそちらの商品ももって行きたいと思います。
]]> 農業ビジネス 2007-07-04T18:25:13+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=617110 今日のメニューは、 ・焼き魚　・切干大根　・高野豆腐と人参の含め煮 ・桜海老の玉子焼き　・酢の物 ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・焼き魚　・切干大根　・高野豆腐と人参の含め煮
・桜海老の玉子焼き　・酢の物

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30)
]]> 里山の駅 2007-04-20T13:11:09+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=617056 今日のメニューは、 ・しょうが焼き　・マカロニサラダ　・ほうれん草のごま和え ・ぜんまいとこんにゃくの炒め物　・ねぎとイカの酢みそ和え ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・しょうが焼き　・マカロニサラダ　・ほうれん草のごま和え
・ぜんまいとこんにゃくの炒め物　・ねぎとイカの酢みそ和え

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-04-19T11:04:58+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=617052 今日のメニューは、 ・お花見弁当 ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・お花見弁当

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30)
]]> 里山の駅 2007-04-18T10:59:05+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=606806 今日のメニューは、 ・からあげ　・ほうれん草と卵の中華和え　・筑前煮 ・白菜のおひたし　・すきこんぶの煮物 ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・からあげ　・ほうれん草と卵の中華和え　・筑前煮
・白菜のおひたし　・すきこんぶの煮物

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30)
]]> 里山の駅 2007-04-09T17:22:07+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=604498 今日のメニューは、 ・手作り餃子　・きんぴらごぼう　・かぼちゃの煮物 ・大根と鶏肉の煮物　・春雨の酢の物 ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・手作り餃子　・きんぴらごぼう　・かぼちゃの煮物
・大根と鶏肉の煮物　・春雨の酢の物

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-04-06T11:54:40+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=603824 今日のメニューは、 ・茶きんずし　・和風マーボー豆腐　・レンコンのきんぴら ・もやしのナムル　・切干大根の煮物 ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・茶きんずし　・和風マーボー豆腐　・レンコンのきんぴら
・もやしのナムル　・切干大根の煮物

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-04-05T13:04:10+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=600597 今日のメニューは、 ・照焼きチキン　・かに玉風玉子焼き　・春菊のごま和え ・ひじきの煮物　・ちくわとしめじのからしあえ ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・照焼きチキン　・かに玉風玉子焼き　・春菊のごま和え
・ひじきの煮物　・ちくわとしめじのからしあえ

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-04-03T12:36:24+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=599865 今日のメニューは、 ・チーズロール巻き　・すきこんぶ　・ほうれん草のおひたし ・ふきと高野豆腐の煮物　・玉子焼き ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・チーズロール巻き　・すきこんぶ　・ほうれん草のおひたし
・ふきと高野豆腐の煮物　・玉子焼き

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30)
]]> 里山の駅 2007-04-02T14:00:39+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=595800 今日のメニューは、 ・二色そぼろご飯　・すき昆布の煮物 ・青菜と桜海老の炒めもの　・パスタのトマト煮込み ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・二色そぼろご飯　・すき昆布の煮物
・青菜と桜海老の炒めもの　・パスタのトマト煮込み

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-03-28T17:10:01+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=595028 今日のメニューは、 ・鮭のムニエル　・ほうれん草のおひたし ・じゃがいもの甘辛煮　・キノコのオムレツ ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・鮭のムニエル　・ほうれん草のおひたし
・じゃがいもの甘辛煮　・キノコのオムレツ

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30)
]]> 里山の駅 2007-03-27T12:28:38+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=594410 今日のメニューは、 ・チキンソテー　・高野豆腐の卵とじ ・マカロニサラダ　・白菜のおひたし ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・チキンソテー　・高野豆腐の卵とじ
・マカロニサラダ　・白菜のおひたし

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-03-26T13:14:53+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=593421 ３月２３〜２５日、東京五反田のＴＯＣで徳の市が始まりました。 今回は、「にんにく」「干しりんご」「黒豆」などのいつもの商品の他に、今話題となってる「ひえ」「あわ」などの雑穀も売りました。 １日目は、たくさんのお客さんに来てもらい、大盛況でした。今日２日目は... 今回は、「にんにく」「干しりんご」「黒豆」などのいつもの商品の他に、今話題となってる「ひえ」「あわ」などの雑穀も売りました。
１日目は、たくさんのお客さんに来てもらい、大盛況でした。今日２日目は、そこそこきてもらいましたが今までに比べると少なかったです。お店の方には「にんにく」や「りんご」の他にも商品はまだあるので、明日ぜひ時間のある方はぜひお寄り下さい。
]]> 農業ビジネス 2007-03-25T00:18:30+09:00 omura omura http://blog.ishihara-lab.org/?eid=592573 今日のメニューは、 ・ひじきの煮物　・かに玉風卵焼き　・五目豆 ・一口トンカツ　・ほうれん草のごま和え ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。 (食堂の営業時間は11:30〜14:30) ・ひじきの煮物　・かに玉風卵焼き　・五目豆
・一口トンカツ　・ほうれん草のごま和え

ご飯は、雑穀米か白米のどちらかを選択できます。
(食堂の営業時間は11:30〜14:30) ]]> 里山の駅 2007-03-23T13:20:04+09:00 omura omura